Massala chaï - le "classique"
Massala chaï - le "classique"
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Composition : gingembre, cannelle cassia, cardamome, clou de girofle, curcuma, poivre noir
(épices concassées et en poudre)
Ce mélange d'épices pour chaï peut s'utiliser seul en tisane ou en ajoutant du thé, du roobois, des plantes aromatiques...
Les saveurs dominantes de ce chaï sont celles de la cannelle cassia et du gingembre.
Nous proposons également un autre mélange d'épices pour chaï dont la dominance est la cardamome ici
La quantité et le temps d'infusion sont à ajuster selon les goûts.
Ce mélange pour chaï est une création de Tout s'arrange réalisée en Normandie (Calvados) à partir d'épices soigneusement sélectionnées.
En savoir plus sur les producteur·rice·s d'épices chez Tout s'arrange
